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学校大型餐厅洗碗机厂家介绍食堂用全自动洗碗机，到底好用吗？

2019-02-14 09:17 浏览量：110

学校大型餐厅洗碗机厂家介绍食堂用全自动洗碗机，到底好用吗？ALLWINCITY万象城学校大型餐厅洗碗机一般用于180个餐位数以下的各种餐厅，用于餐具的洗涤。为了改善洗碗机环境，减少能量浪费，可以选用上罩密闭式的洗碗机，当一个洗涤循环结束，提起上罩时，蒸汽被保留在上罩中，有限避免蒸汽进入洗碗间，改善操作环境、减少能量浪费。当需要洗涤烤盘、锅具、周转箱等器具时，可选择使用器皿洗涤机，相对于台下式洗碗机，罩式可以实现更大的洗涤量，可洗涤器具尺寸也更大。一般需要根据待洗涤器具型式与尺寸进行选型与配置。通道式：通道式洗碗机真正实现了洗碗过程的流水化作业，无论洗涤速度还是洗涤效率都有了一个明显的提升。通道式洗碗机根据洗涤餐具的不同可以进行模块化组合，实现不同的洗涤速度与客户化的产品功能。以Hobart洗碗机为例，类似功能情况下，通过灵活组合清洗缸数量实现各种不同的清洗速度（例如200筐/小时、260筐/小时、330筐/小时等），更高可满足600-700餐位的餐厅洗涤要求。通过增加烘干等功能模块，满足各种不同餐具的洗涤（例如瓷质、密胺、不锈钢等）。能量管理、热回收等功能在实现同样洗涤效果的情况下节能效果可高达30%以上。一般采用通道式洗碗机，需要对洗碗间与洗碗流程进行预先考虑并合理设计，选择合适的机型与配置，从而实现更加合理高效的洗碗流程。

学校餐厅洗碗机

ALLWINCITY万象城洗碗机内置式热回收技术，可实现百分之十五节能。在减少餐厅的日常运营成本的同时，积极响应国家节能环保号召，为国家的节能环保国策贡献了自己的一份力量。

全自动洗碗机功率和用电量是大家在购买的时候非常关心的问题，它直接关系到洗碗机的日常运行成本(电费)。洗碗机的主要耗电部分是喷淋加热器，约占到总用电量的75-85%，其作用是将喷淋水从进水温度加热到消毒所需的82度。喷淋加热器的功率大小与下列因素有关：洗涤速度、每筐的喷淋用水量和进水温度。更好的学校餐厅洗碗机请选择ALLWINCITY万象城洗碗机，专注高品质洗碗机流水线的研发生产制造！