大型洗碗机厂家讲解全自动洗碗机的优势特点！餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节，也是簿弱环芇。许多酒店为餐具的高破损率和洗不干净头痛不已。餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质，增加了酒店的成本，有污渍的餐具更是影响了企业的公众形象和卫生安全保障，顾客不愿再次光顾。而洗碗机为餐饮店解决了以上问题，可以说是不可缺少的厨房设备。下面ALLWINCITY万象城洗碗机讲解一下全自动洗碗机的优点。

使用专业全自动自动洗碗机清洗消毒餐具不失为一个聪明的选择，洗碗机有哪些优点呢？

洗碗机集洗碗、除菌、千燥、储臧功能为一体，跟消毒柜相比，它除了能消毒餐具外，还能洗碗。因此，使用洗碗机后再配合使用消毒柜来储存餐具， 餐具消毒管理就不再是难题。

1. 使用过的脏碗碟可随时放入洗碗机内，通过一次洗涤清洁千净。洁净后的碗碟亦可保存在消毒柜中，厨房自然变得干净整洁。人工洗碗：人工清冼洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗间污水横流,员工在后厨行走容易滑倒。

2. 　使用自动洗碗机至少可比手洗节省3/4的水。人工洗碗：用水量不可控，更浪费。使用自动洗碗机至少可比手洗(热水)节省近一半的电。人工洗碗：用电时间不可控，更浪费。

3. 使用自动洗碗机可使您的双手远离手洗洗涤剂化学成份对您手部皮肤带来的危害，以及使用厨房胶皮手套所带来的不适。人工洗碗：存在使用清洗涤剂造成的化学品危害。

4. 全自动动洗碗机清洗全程无外界接触，髙温可以达到70摄氏度以上，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的细菌，更好地保护您的健康。清洗过的餐具亦可存放在消毒柜中安心以备下次使用。 人工洗碗：人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗间污水横流，脏抹布脏水等各类叉污染随处可见，冲洗后细菌残留十分严重。人工洗碗：各类形状的碗碟餐具容易清洗不彻底，造成污渍脏污残留。

5. 使用自动洗碗机可以大大减少因人工洗碗带来的餐具破损。人工洗碗:餐具破损率高,也很难管控。

6. 使用自动洗碗机您只需要把待洗碗碟放入洗碗机内，加入专用洗涤剂，剩下的工作就有洗碗机帮您完成，并为您带来光亮洁净的洗涤效果。人工洗碗：人工洗碗的运转速度比洗碗机慢很多，导致餐具储备数量大幅增加，昂贵的人力成本也不可忽视。洗碗机成为餐饮店理想的洗碗设备是很有可能的。ALLWINCITY万象城洗碗机，更高品质的全自动洗碗机生产厂家！